刚怀孕可以多吃菠菜安胎，菠菜富含丰富的叶酸，是蔬菜之首，大概每100克菠菜中的叶酸含量高达350克。而叶酸最大的功能就是能保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而且菠菜中的大量B族维生素还可以防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。