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肺气虚食疗八则

中医养生编辑
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关键词: #气虚 #肺气虚

1、黄芪党参乌鸡汤

材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,枣6颗,盐水适量。

做法:将黑鸡洗净,切成块,黄芪、党参洗净备用,枣洗净后挖出去核备用;将所有食材放入炖锅中,加水,直到食材完全淹没。中火炖一个半小时后,取出少量盐调味。

功效:黄芪味甘微温,归肺、脾、肝、肾经络,主要治疗阴虚盗汗、阳虚、肺气虚证等,对急慢性肾炎水肿也有治疗作用。

2、川贝母海母瘦肉汤

材料:川贝母12克,海蜇皮80克,猪瘦肉200克,姜2片。

方法:分别清洗四川贝母和水母皮,稍微浸泡并干燥;猪瘦肉洗净,整块不需要刀切。然后将生姜放入锅中,加入1750毫升水(约7碗水)。武火煮沸后,将其改为文火煮约1小时半,并加入适量盐。

功效:中药川贝母配海蜇皮锅猪瘦肉,汤清润,略带中药气味,有助于治疗鼻鼾,止痰咳、消痰唾液、润肺气。

3、银贝雪梨汤

材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克。

做法:将银耳提取根和杂质,洗净,撕成小块。将雪梨洗净去皮,去掉核和籽,切成小块。川贝妈妈洗净。将加工好的银耳、雪梨、川贝妈妈放入炖锅中,加入1杯糖和水,在笼子里蒸1小时左右,取出。

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有清热补肺、止咳化痰的良好功效;特别适用于老年人肺虚、肺气肿、肺功能差引起的胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血。

肺气虚食疗

4、冰糖沙参粥

材料:沙参15~30克新鲜沙参(300克新鲜沙参)~60克),100克粳米,适量冰糖。

做法:先取沙参15~30克,煎药汁,去渣,加粳米煮粥,加冰糖煮粥。

功效:养胃、润肺、祛痰止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚长咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。

5、山药红豆粥

材料:山药、红豆、薏米、冰糖。

做法:清洗山药,去皮,切块备用;然后用清水浸泡其他成分;然后把所有的成分放进锅里煮粥,直到红豆软腐烂,加入冰糖,搅拌均匀,继续煮大约十分钟。

功效:红豆具有良好的益气补血作用。经常服用可以补气补血。如果出现肺气虚,会影响身体的消化功能,体质也会越来越差。此时,适量服用红豆粥对身体非常有益。

6、薏仁山药粥

材料:生薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。

做法:先将薏苡仁煮至烂熟,再将山药捣碎,柿霜切成小块,一起煮成糊粥。

功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳咳干咳、大便泻泄、食欲不振等脾肺气虚的疾病。

肺气虚食疗

7、鹧鸪汤是一种高丽的参蛤蟆介

材料:壁虎200克,鹧鸪250克,高丽参12克,陈皮5克,盐4克,姜4克。

做法:鹧鸪刮干净,去毛,去内脏,切成块。蛤蜊去头、去爪、去鳞,用水清洗,切成块。高丽参和橘皮分别用清水清洗。高丽参去掉芦苇头,切成块。在瓷砖锅里加入适量的水,用大火滚动。加入材料,用中火煮3小时。加入细盐调味,饮用。

功效:这汤有助于补肺肾,化痰理气,平喘止咳。有助于肺肾气虚、咳嗽痰多、气反喘促、运动时气短、精神疲劳、懒语、倦怠、中气不足等疾病。

8、山药桂圆粥

材料:山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3克,五味子3克,白糖适量。

做法:将山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子一起煮,煮熟后加入白糖。

功效:这种粥能补中益气,益肺固精,强筋强骨,生长肌肉。山药含有淀粉酶等营养成分,对气虚者有益。

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