练习咀嚼的合适食物是什么？

7~9个月的孩子在吃的问题上要注意咀嚼练习。这句话很简单，但是遇到的问题非常多。

常遇到的问题是家长给孩子吃的东西过于精细，生怕食物中有一点颗粒就会卡着孩子嗓子。偏偏又有一些孩子喉咙特别敏感，似乎就给了这些家长不让孩子练习咀嚼的“理由”。但是，呛食是不行的。我们一定要在7～9个月——孩子学咀嚼的关键期就开始改变食物的颗粒大小、食物软硬度和改变孩子进食的方式，比如用小勺吃、用手拿着吃等等。有些人对食物从细到粗、从软到硬的理解有问题，认为只有磨牙饼干，磨牙棒专门用于咀嚼，米汤、粥、粥、馒头、馒头、饺子、软饭、菜末、肉末……是我们让孩子咀嚼的好机会。

如果认为只有磨牙饼干、烤面包、磨牙棒等商业上被称为磨牙食品的才能被用于咀嚼，那就错了，被商业宣传误解了！居家过日子，平平常常的膳食中有很多可以用来“磨牙”的食物。比如把馒头切成1cm厚的片，放在锅里烤一下；不要加油，烤至两面微微发黄、略有一点硬度，而里面还是软的程度——这就是很好的练习咀嚼的食物。一方面，馒头永远不会卡在孩子身上；另一方面，他可以自己用手拿着吃，增加了吃的趣味性，也练习了手眼协调和手的灵巧性。

根据以上理解，选择适合孩子咀嚼的食物，可以使大人吃的东西变软变细。