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肾衰竭的人能吃香椿吗

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肾衰竭的人能吃香椿吗

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
肾衰竭的病人可以适量吃香椿,香椿芽含有丰富的营养物质,慢性肾衰病人饮食原则主要是低盐、低脂饮食,尤其是盐的摄入每天不能超过6g,如果出现水肿、高血压等,盐的摄入要限制在2到3g甚至是2g以下。慢性肾衰的病人如果出现了严重的高钾血症、高磷血症,要注意低钾、低磷、低嘌呤等饮食结构,这种情况下建议减少香椿的摄入,因为香椿含磷也属于比较丰富的。

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肾衰竭是一种状态,指的是肾脏排泄代谢废物能力下降,有很多种原因都能够造成这样的状态,分为急性肾衰和慢性肾衰。急性肾衰往往是因为血容量不足或者低血压,造成肾脏缺血,缺氧,也有的患者是泌尿系统的结石,肿瘤堵塞泌尿系统,这些因素造成急性肾衰。慢性肾衰常见的原因是糖尿病,高血压,慢性肾炎,多囊肾等等,这些病因造成肾衰竭,就会引起代谢废物和水分不能够充分的排泄,造成氮质血症,造成患者出现浮肿,还可能会伴有电解质和酸碱的失衡,整个这样的状态叫做肾衰竭。

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