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胆囊炎能吃鸡蛋清吗

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胆囊炎能吃鸡蛋清吗

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王凤英
王凤英 首都医科大学宣武医院 主任医师
胆囊炎的患者平时的饮食还要注意,要清淡饮食,增加膳食纤维的摄入,避免高胆固醇、高脂肪食物的摄入,要戒烟、戒酒,避免生冷、辛辣、刺激食物的摄入,从这些饮食习惯上预防胆囊炎的急性发作。但是要避免摄入蛋黄或者煎鸡蛋,因为蛋黄或者煎鸡蛋含有高胆固醇和高脂,可能会刺激胆囊收缩,导致胆囊炎的发生或者会导致胆囊结石嵌顿。胆囊炎的患者可以吃煮鸡蛋的蛋白,因为煮鸡蛋的蛋白中油脂和胆固醇的含量很低,蛋白质的含量比较丰富。

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胆囊是储存胆汁的器官,有胆囊炎的话会影响胆汁的储存和排出,而胆汁是属于消化液,所以是可以影响到消化功能的,这样可以导致出现消化不良,所以胆囊炎是有可能导致出现消瘦的。你如果有胆囊炎存在的话,平时可以服用消炎利胆片,要注意饮食调整,要避免吃油腻的食物和油炸食品,多吃一些青菜水果,可以吃一些高蛋白的食物,这样能够避免销售进一步加重。

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