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胆结石有哪些食物或菜不能长吃

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胆结石有哪些食物或菜不能长吃

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潘周辉
潘周辉 郑州大学第三附属医院 副主任医师
胆结石不能吃的食物或者菜还是比较多的,需要注意牛奶和富含钙物质高的食品不能吃太多,鸡蛋还有其他高蛋白的食品也不能吃太多,富含草酸的食物也是不能吃的。如果不注意的话,会让结石的情况更加严重,平时可以多喝一些水,加强身体水分的摄入量。然后多做一些弹跳运动,这样能够帮助排出结石,对于治疗和恢复都有很大的帮助。

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胆结石是可以吃鸡蛋,但是不要吃太多。日常生活中在吃鸡蛋的时候也要注意,不要吃油煎的鸡蛋,因为食用油腻的鸡蛋可能会引起胆囊的收缩,引起胆结石,胆囊炎等疾病的发生,我们可以采用水煮鸡蛋,或者蒸蛋的这种方式来烹调鸡蛋。如果患者在进食鸡蛋后,出现了右上腹闷胀不适的症状,这时不建议进食蛋黄,只可以进食一些蛋清,因为蛋黄中含有较高的胆固醇,胆固醇过多,会导致胆结石,出现急性发作的症状。

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