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辣木籽的功效与作用及食用方法?

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辣木籽的功效与作用及食用方法?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
可去壳后间接服食;其次,也可打成粉后温水冲服,辣木籽的壳可泡水饮用;别的,可榨油后炒菜食用。辣木种子可间接剥壳食用,或将辣木种子壳泡水后服食,但心脏病病患应尽可能防止摄取过量。辣木籽是辣木树的种子,富含维生素、蛋白质、钙质以及纤维素,可以改善血虚,杀死害虫的一种药剂驱蚊,下降血脂水平的药品降压,加强体质。辣木种子可直接剥壳食用,或将辣木种子壳泡水后服用,但心脏病病患应尽可能防止摄取过量。

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