造成腹泻的原因有很多，部分患者出现大肠炎、克隆病或肠结核等疾病，都会造成慢性腹泻。在出现腹泻情况以后，患者需要注意个人的饮食卫生，并且根据具体的病因来进行治疗，避免疾病的恶化。

慢性腹泻会引发的并发症之一就是感染，除了一般的感染之外，还包括真菌感染，甚至是全身性的真菌病。再就是会出现营养不良以及维生素缺乏症，这也是慢性腹泻常见的并发症之一。除此以外，慢性腹泻的并发症还包括病毒性心肌炎以及中毒性肝炎。

预防慢性腹泻的关键性措施之一为养成良好饮食习惯，不可以生食肉食，应避免进食刺激性较大的肥厚、油腻及生冷食物。同时要加强身体保暖，避免腹部受风受寒，平时则要积极参与体育锻炼，注意个人清洁卫生。除此之外，还要定期去医院做肠胃镜及大便常规一类检查。

如果慢性腹泻的病情比较严重，大便过于频繁，可以适当的应用止血药物进行治疗，常用的就是蒙脱石散。再就是可以使用微生物制剂来调理肠胃，改善肠道微生态环境。如果存在细菌感染的情况，可根据具体的致病菌选择合适的抗生素类药物，若腹痛严重，则需要应用解痉止痛的药物。

慢性腹泻在饮食上应该遵循低脂少渣原则，可以坚持高蛋白饮食，适当多吃富含优质蛋白的豆制品、鲜鱼肉等食物。同时需要改善烹饪方法，不要油煎、油炸或爆炒食物。除此之外，要严格避免食用辛辣等禁忌食品，还可制作薏米淮山粥一类食疗方食用。