西红柿因其所含热量很低，所含食物纤维丰富，容易增加人体饱腹感的特点，所以很适合减肥人群食用。要通过吃西红柿减肥要切记一定要生吃西红柿，且西红柿一定要熟透，可在饭前吃一个西红柿或搭配其他蔬菜饭中食用，但每天不宜吃太多，一般两个为最佳。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。