大家经常能够选用的参有三种，一种是人参，一种是党参，一种是西洋参。那么这三种参之间有什么区别？大家只要记住主要的区别来源于一点，就是它们的药性。从药性的角度上来看，人参是偏于温性的，党参是平性的，而西洋参是凉性的。所以，党参的药性是介于人参与西洋参之间的，建议对于虚寒性的气虚患者，可以选用人参；对于一些阴虚内热的气虚患者，可以选用西洋参；而对于没有表现出明显寒热体质的人，可以选用党参。同时它们三个还有一个相同的作用，就是在补气的同时能够生津，都能够对津液进行补充。所以，人参、党参和西洋参最主要的区别，是它们的寒热药性的不同。