糖尿病在生活中一定要特别注意饮食，糖尿病患者可以食用荞麦面，因为荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。特别是里面有大量的亚油酸，对于糖尿病患者来说是最好的营养，还有就是油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，所以说荞麦面特别适合糖尿病患者食用。