胃肠疾病是常见的多发病，对患者的身体健康与日常生活危害都是非常大的，同时也影响了胃肠道的正常消化功能，特别是上年纪以后，如果长期不治疗的话极易转化为癌肿。那么慢性肠炎能不能治愈呢?

慢性肠炎想要治愈是比较困难的，因此对于患者来说在日常生活上的饮食是需要患者朋友们特别注意的。为了使肠炎可以得到更加有效的治疗，肠道更快的恢复健康，有一些食物是需要患者朋友特别注意避免食用的。

1、辛辣的食物：在患上了慢性肠炎后，请患者朋友一定要注意避免食用辣椒、咖喱、姜等辛辣的食物。因为辛辣的食物会刺激到胃肠，会使炎症更加的严重。

2、油炸食物：如炸鸡、薯条、薯片等油炸食物，请肠炎患者一定要注意避免食用。因为这些食物不仅不容易被胃肠消化，而且在加重胃肠道负担的同时也刺激了炎症，就会使炎症的病情更加的严重。

3、火锅：请肠炎患者朋友一定要注意避免吃火锅，因为火锅是一种高能热量的用餐方式，吃多了会燥热，从而就会促使炎症的病情更加严重。

4、糯米制品：如粽子、汤圆、糍粑等糯米制品，请患者朋友一定要注意避免食用。因为肠炎的发生会影响到胃肠的消化功能，而这些糯米制品是非常不容易被消化的，会加重胃肠道的消化负担，从而影响到对疾病的治疗与肠道的健康恢复

5、碳酸食品：如可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料，在食用到腹腔后会产生大量的气体，不仅会使炎症更加的严重，而且还会导致腹胀、嗳气、打嗝等症状出现。

6、冰冷食品：因为胃肠是喜燥而恶寒的，冰冷的食品会刺激到胃肠，不仅会使炎症的病情更加严重，而且其也是导致肠炎发生的一个重要因素。

7、高脂、多纤维：含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

慢性肠炎虽然难治愈，但是做到早发现、早预防、早治疗，这样才能够阻止病情的蔓延而不导致病情加重或发生恶变，防患于未然。